PRIMEROS PLATOS
Cogollos de lechuga con tiras de salmón ahumado, anchoas y salsa de yogur
Crema de calabacín y zanahoria al curry con avellanas
Mejillones con salsa de queso azul (crema de leche)
Volován relleno de revuelto con bacalao desmigado y setas
Fagotti relleno de queso y pera con salsa de trufas y nueces (crema de leche y Jerez)
Espaguetis negros con gulas y gambas al ajillo
SEGUNDOS PLATOS
Lasaña de verduras (pimiento rojo, verde, calabacín, berenjena y espinaca)
Arroz a la marinera (rape, langostinos, calamares y mejillones)
Merluza sobre mayonesa de ajo negro, alga wakame y caviar rojo
Lubina rellena de langostinos y espárragos blancos con crema de calabacín
San Jacobo relleno de cecina, queso gruyère y mostaza
Parrillada de picaña de ternera con espárragos, tomate y patata asada con salsa barbacoa
POSTRES
Mousse de café
Tarta de queso al horno con pasas
Fresas con nata
Helados variados
Pan
Bebida
Café
MENÚ SEMANAL 18,00 EUROS
Mediodía de lunes a viernes, excepto festivo