Restaurante La Oca

Menú

Ensaladas y entrantes

Entrantes

Ensaladas y platos frios

Entrantes calientes

ENSALADA DE QUESO DE CABRA

Gratinado con aguacate, nueces y jamón de pato
10,70
ENSALADA MEDITERRANEA

Lechuga, tomate, cebolla, aceitunas verdes, espárragos, pimientos asados, jamón serrano y queso de oveja
9,65
ENSALADA TEMPLADA

DE LÁMINAS DE FOIE CON QUESO BRIE Y VINAGRE DE MÓDENA

Lechuga, canónigos, tostas de pan, piñones y pasas salteadas10,60
CARPACCIO DE TERNERA CON LONCHAS DE FOIE
10,10
PATÉ DE CABRACHO
9,20
PAN TOSTADO CON TOMATE Y JAMÓN SERRANO
8,65
TERRINA DE FOIE AL GRAND MARNIER CON JAMÓN DE PATO

Bouquet de lechugas
15,95

SOPA DE PESCADO Y MARISCO
10,05
ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA
12,80
CROQUETAS DE MARISCO CON SALSA VIZCAÍNA
7,35
SETAS EMPANADAS CON ALL I OLI
8,15
CREPES RELLENOS DE SALMÓN AHUMADO Y ESPINACAS

Gratinados con bechamel. Queso parmesano, pasas y piñones
10,05
REVUELTO DE GRELOS, CON LANGOSTINOS AL AJILLO
9,55
TOSTA DE GULAS AL AJILLO
9,35
PULPO CON QUESO San Simón FUNDIDO
13,00
PARRILLADA DE HORTALIZAS

Berenjena, calabacín, espárragos trigueros, champiñón, pimiento rojo y pimiento verde (light)
8,70
ANCAS DE RANA A LA PROVENZAL
9,65

✻

Elaboración propia

PASTA FRESCA

SPAGHETTI CON ALMEJAS Y SETAS CON SALSA MARINERA
10,10
SPAGHETTI MARE E MONTE

Con gambas y setas
9,65
SPAGHETTI BOLOGNESE

Con carne picada y salsa de tomate
9,45
SPAGHETTI CARBONARA

Bacon, mantequilla y crema de leche
9,65
SPAGHETTI NAPOLITANA

Salsa de tomate
8,15
SPAGHETTI con LANGOSTINOS

LANGOSTINOS al ajillo y PIMIENTOS DEL PIQUILLO confitados
10,10
SPAGHETTI AL PESTO CON PIÑONES Y PASAS

Salsa típica italiana de albahaca
10,80
SPAGHETTI “NEGROS” CON GULAS Y PULPO

Al ajillo con pimiento picante
12,00
CANELLONI ROMANA

Carne, tomate, bechamel y queso gratinado
9,65
RAVIOLIS DEL VESUBIO

Salsa de tomate casera “elaboración propia”
9,65

✻

PIZZAS

PEPERONI

Con salchichas y salsa barbacoa
10,60
PICANTE DE SALAMI, PESTO Y ACEITUNAS

Aceite picante
9,95
PULPO

Mozzarella, pimentón picante y aceite de oliva extra
13,00
A LOS QUESOS

Mozzarella, parmesano, gruyère, roquefort, provolone
10,60
AMERICANA

Bacon, huevo, mozzarella y tomate
9,45
BOLOÑESA

Salsa Boloñesa (carne y tomate), mozzarella y queso parmesano gratinado
9,45
CALZONE

Mozzarella, jamón y huevo
9,45
CAPRICHOSA

Tomate, mozzarella, jamón, champiñones y orégano
9,80
CUATRO ESTACIONES

Jamón, champiñones, pimientos morrones, anchoas, aceitunas, mejillones, mozzarella y tomate
10,90

GENOVESA

Gambas, champiñones, ajo y perejil, parmesano, mozzarella y tomate.
10,60
LA OCA

Salchichón, jamón, huevo, anchoas, champiñones, aceitunas, orégano, tomate, alcachofas, mozzarella
10,90
MARGARITA

Mozzarella, orégano, aceitunas y tomate
8,70
MARISCO

Mejillones, gambas, tronquitos de Alaska, tomate y mozzarella
11,10
MESSINA

Champiñones, atún, gambas, jamón york, parmesano, gruyère y mozzarella
11,10
NAPOLITANA

Rodajas de tomate, anchoas, aceitunas, mozzarella, orégano, alcaparras y tomate
9,80
SALMÓN

Salmón ahumado, cebolla, alcaparras, orégano, mozzarella y tomate
13,85
VEGETAL

Espinacas, zanahoria, piñones, pasas de Corinto, mozzarella y tomate
9,45

✻

Arroces y Paellas

arrozes y paellas

✻

FIDEUÁ
14,50
ARROZ CALDOSO DEL PESCADOR (min. 2 personas) precio por persona

Langostinos, rape, calamares, mejillones, gambas y almejas
15,55
ARROZ CALDOSO DE BOGAVANTE (min. 2 personas) precio por persona
21,10
ARROZ CON BOGAVANTE EN PAELLA (min. 2 personas) precio por persona
21,10
ARROZ NEGRO
14,30
ARROZ CREMOSO CON SETAS SHIITAKE Y ZAMBURIÑAS
15,65
ARROZ AL CAVA CON COLAS DE LANGOSTINO
14,30
ARROZ CON FUMET DE MARISCO Y LANGOSTINOS, en paella
14,30
ROSSEJAT DE FIDEOS NEGROS CON SEPIA
14,00
PAELLA MIXTA "LA OCA"
14,50
PAELLA DE PESCADO "LA OCA" "CIEGA"
15,65
PAELLA DE CARNE "LA OCA"
12,55
PAELLA DE POLLO Y ALMEJAS
14,50

Carnes

MAGRET DE PATO ASADO

Al Pedro Ximenez y Frutas del Bosque
13,45
SOLOMILLO CON QUESO DE CABRA A LA MIEL

Sobre espinacas salteadas con beicon, pasas y piñones
20,55
PECHUGA DE POLLO RELLENA DE FOIE

Sobre salsa de setas shiitake y jamón serrano
12,40
PECHUGA DE POLLO "SAN JACOBO"

Rellena de jamón y queso
11,10
ESCALOPE MILANESA
10,10
ESCALOPINES RELLENOS DE QUESO GRUYERE

Con salsa de miel
11,75
SALTEADO DE SECRETO IBÉRICO AL TERIYAKI

Verduras con salsa típica japonesa y arroz blanco
13,45

✻

Pescado

✻

Postres caseros

POSTRES

✻

Vinos

vinos

Tintos
Botella
Rioja
LUIS CAÑAS (Reserva) (½ L.)
14,00
VIÑA ALBINA (Reserva)
17,00
CUEVA DEL MONJE
21,80
VIÑA ALBERDI (Crianza)
19,00
CAMPILLO (Crianza)
19,00
MONTESA (Crianza)
20,30
DINASTIA VIVANCO (Crianza)
16,70
LUIS CAÑAS (Crianza)
17,10
PIÉROLA (Crianza)
18,00
OSTATU (Crianza)
15,00
OSTATU (Crianza) (½ L.)
10,05
RAMON BILBAO (Crianza)
16,30
RAMON BILBAO (Crianza) (⅜ L.)
8,70
CARLOS SERRES (Crianza)
14,90
Ribera del Duero
CARMELO RODERO
16,00
FINCA RESALSO “Emilio Moro”
16,00
TRASLASCUESTAS (Crianza)
20,80
Toro
GRAN COLEGIATA -Crianza Roble Francés–

Bodegas Fariña
17,90
Mencía
ABADÍA DA COVA - Ribeira Sacra
16,80
DON VENTURA - Ribeira Sacra
15,00
PROENCIA - Ribeira Sacra
15,00
GUÍMARO - Ribeira Sacra
17,60
Vinos de la Tierra de Extremadura
HABLA DEL SILENCIO
18,70

Rosados
Botella
Toro
COLEGIATA

Bodegas Fariña
11,00
Penedés
TORRES ROSADO DE CASTA
12,00
TORRES ROSADO DE CASTA (⅜ L.)
7,15
Italia
LAMBRUSCO
9,50
Blancos
Botella
Albariño
PINTOS

"Edición Los Nietos"
23,00
PACO & LOLA
16,30
QUINTA DE COUSELO
17,50
VIÑA SOBREIRA
15,60
Godello
FRAGA DO CORVO
15,30
TERRAS DO CIGARRON
15,00
CREGO E MONAGUILLO
15,30
Ribeiro
SON DE ARRIERO
23,00
CASANOVA
15,00
TERRA DO CASTELO
13,40
Penedés
MOSCATO DE PINORD
10,80
VIÑA ESMERALDA
16,40

✻

ENSALADA DE QUESO DE CABRA

ENSALADA MEDITERRANEA

ENSALADA TEMPLADA

CARPACCIO DE TERNERA CON LONCHAS DE FOIE

PATÉ DE CABRACHO

PAN TOSTADO CON TOMATE Y JAMÓN SERRANO

TERRINA DE FOIE AL GRAND MARNIER CON JAMÓN DE PATO

SOPA DE PESCADO Y MARISCO

ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA

CROQUETAS DE MARISCO CON SALSA VIZCAÍNA

SETAS EMPANADAS CON ALL I OLI

CREPES RELLENOS DE SALMÓN AHUMADO Y ESPINACAS

REVUELTO DE GRELOS, CON LANGOSTINOS AL AJILLO

TOSTA DE GULAS AL AJILLO

PULPO CON QUESO San Simón FUNDIDO

PARRILLADA DE HORTALIZAS

ANCAS DE RANA A LA PROVENZAL

SPAGHETTI CON ALMEJAS Y SETAS CON SALSA MARINERA

SPAGHETTI MARE E MONTE

SPAGHETTI BOLOGNESE

SPAGHETTI CARBONARA

SPAGHETTI NAPOLITANA

SPAGHETTI con LANGOSTINOS

SPAGHETTI AL PESTO CON PIÑONES Y PASAS

SPAGHETTI “NEGROS” CON GULAS Y PULPO

CANELLONI ROMANA

RAVIOLIS DEL VESUBIO

LASAÑA VERDE DE SICILIA

TALLARINES CON SETAS SHIITAKE

FETUCCINI LA OCA “TRES COLORES”

MACARRONES A LOS CUATRO QUESOS

SURTIDO DE PASTAS

PEPERONI

PICANTE DE SALAMI, PESTO Y ACEITUNAS

PULPO

A LOS QUESOS

AMERICANA

BOLOÑESA

CALZONE

CAPRICHOSA

CUATRO ESTACIONES

GENOVESA

LA OCA

MARGARITA

MARISCO

MESSINA

NAPOLITANA

SALMÓN

VEGETAL

FIDEUÁ

ARROZ CALDOSO DEL PESCADOR (min. 2 personas) precio por persona

ARROZ CALDOSO DE BOGAVANTE (min. 2 personas) precio por persona

ARROZ CON BOGAVANTE EN PAELLA (min. 2 personas) precio por persona

ARROZ NEGRO

ARROZ CREMOSO CON SETAS SHIITAKE Y ZAMBURIÑAS

ARROZ AL CAVA CON COLAS DE LANGOSTINO

ARROZ CON FUMET DE MARISCO Y LANGOSTINOS, en paella

ROSSEJAT DE FIDEOS NEGROS CON SEPIA

PAELLA MIXTA "LA OCA"

PAELLA DE PESCADO "LA OCA" "CIEGA"

PAELLA DE CARNE "LA OCA"

PAELLA DE POLLO Y ALMEJAS

MAGRET DE PATO ASADO

SOLOMILLO CON QUESO DE CABRA A LA MIEL

PECHUGA DE POLLO RELLENA DE FOIE

PECHUGA DE POLLO "SAN JACOBO"

ESCALOPE MILANESA

ESCALOPINES RELLENOS DE QUESO GRUYERE

SALTEADO DE SECRETO IBÉRICO AL TERIYAKI

Carnes a la brasa

CHURRASCO DE CERDO

CHURRASCO DE TERNERA

ENTRECOTTE

MUSLO DE POLLO DESHUESADO

SOLOMILLO

CHULETITAS DE CORDERO LECHAL

SECRETO DE CERDO IBÉRICO

LOMO DE BACALAO SOBRE SALSA VIZCAÍNA

LOMO DE BACALAO CON NAVAJAS EN GUISO MARINERO Y CHAMPIÑONES

ATÚN ROJO A LA PLANCHA

DINASTIA VIVANCO **(Crianza)**

LUIS CAÑAS **(Crianza)**

PIÉROLA **(Crianza)**

OSTATU **(Crianza)**

RAMON BILBAO **(Crianza)**

CARLOS SERRES **(Crianza)**

TRASLASCUESTAS **(Crianza)**